Archive for the ‘Lunch’ Category

[Diary] 竹屋牛肉店

月曜日, 2月 15th, 2010

家族で焼き肉といえばココ!!って感じになっている竹屋牛肉店を紹介したいと思います。

松阪牛一頭買いで、希少な部位も食べれるのが売りです。

こういうのを見て”食の安全”って言葉を連想しますw。

何故かバイクが置いてありますが、店長さんの中でコレだけは置いておきたい的なコダワリがあったんでしょうねw。

店の雰囲気とかも大好きなのですが、何が好きかというと、、、。

店長さんの松阪肉へ対するアツイ気持ちが好きなんです、、、僕w。

詳しくはホームページ(不器用な感じがナイスw)で見て頂きたいのですが、ちょっと引用。(ホームページはコチラ

私は松阪肉のことが大好きなんです
世界一美味しい牛肉である「松阪肉」
三重に生まれたからには
これを発信していきたい

●最高の状態で松阪肉を食べて頂きたい
●もっと多くの方々に三重が誇る松阪肉を食べて頂きたい
●松阪肉の色々な食べ方を提案していきたい

私は、竹屋牛肉店を100年続くお店にしたいと考えております
そして、究極のことを言えば、「文化」にしたいのです

「何を言っているんだ」
と思われるかも知れませんが
それだけ松阪牛に対する想いが強いのです

竹屋牛肉店へ、お越しいただければ
「コダワリ」である
●霜降りに関係なく本当に美味しい松阪牛を選ぶ
●一頭買いするから希少部位が食べられる
●家畜商の資格を持った肉のプロが目利きするから、最高の状態で食べられる
●松阪食肉公社直送の新鮮な内臓肉だから、刺身で食べられる

が分かって頂けると信じております
あなたに、本当に美味しい松阪肉を食べて頂きたい
竹屋牛肉店へのお越しを、お待ちしております

竹屋牛肉店店主 竹谷直記

ねっ!!アツイでしょ!?

僕のFREEEKやHOUSEに対する情熱に似た「何か」を感じさせてくれます。

まぁ、変にコダワリ過ぎるとスコトーマが生まれるので、ちょっとは冷静さも必要だとは感じますが、、、w。

日本の男子が忘れかけている大切なモノを思い出させてくれます。

という訳で、色々な情報はさておきw、いつもの感じでパクついて来ました。

生レバー。盛りつけとかオシャレです。

カルビ。

嬉しい出来事。

”みすじ”と”はねした”は、かなり美味しかったです。

ありがとうございました。

ナポレオンが「フランスの誇り」と絶賛したと言われる(竹屋牛肉店情報)ペリエライム

究極シリーズ制覇してみたいっすw。

僕の中でハツを塩で頂くのが、ヒットしてて軽くハマっていますw。

あと、生センマイとかも好きです。(僕に興味の無い人にとっては、どうでもいい情報w)

良かったら試してみて下さいませ。

で、竹屋牛肉店さんが、Twitterを始めたらしくて(コチラ)、フォローしたりされたりという情報空間でのコミュニケーション!?があったので、店員さんに「Twitterをやっている人って誰なんですか?」的な質問をしたら「ついったー???」って感じで、何語を喋っているのかも理解出来ていない様子w。

それでも「ちょっと聞いてきます。」的な流れになって、出張帰りの店長さんと初対面(レジでチョロっと絡んだ事はありますがw)。

そして「ホームページ見ましたよ。アツイっすねぇ!!」とフレンドリーな絡みをしてしまう僕w。

なんかテンション上がってきたので、写真を撮らせてもらいましたw。

僕が「肉が好き!!って感じの写真が撮りたいんですぅ。」とお願いしたら、肉を持ってくれましたw。

竹屋牛肉店店主 竹谷直記さん。応援してます。

最後にデザートを美味しく頂いて終了。

清潔感の溢れる店内と心のこもった接客で、DJ NAGiSAファミリーを毎回喜ばせてくれます。

カジュアルかつオシャレに焼き肉を楽しみたい人にオススメです。

是非、竹屋牛肉店ホームページの文章を読んでから挑んでみて下さいw。
竹屋牛肉店
住所 津市高茶屋小森町字水谷344
TEL 059-235-2929
営業時間 11:30~15:00(L.O.14:30)
17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 不定休

[Photo] MAGIC SPICE

金曜日, 11月 27th, 2009

12/5のFREEEK at Plastic Factoryのフライヤーを矢場町で撒いてから、MAGIC SPICEの事を意識しながら大須を歩いている途中に発見。

FREEEK界隈(LUSH界隈w!?)で話を良く聞いたり見たりしてた、噂のMAGIC SPICEに行ってきました。

ちょっとインパクトのある店構えでございました。

で、超フレンドリーな店員さんwに案内されて席に、、、。

「どーも。ひとりで来ちゃいました。すいません。」的な言葉を発しながらヘラヘラしながら異空間に圧倒されている僕、、、w。

で、スープカレーに初挑戦。

基本からって事で「チキンの涅槃」をオーダー。

涅槃ってのは、辛さの種類で下のような辛世界が広がっておりますw。

◆覚醒/瞑想/悶絶
■MS辛世界を体験する入門編 お子様でもご年配の方でも心配なく挑戦できます 辛さの違いと風味を堪能下さい
◆涅槃/極楽
■辛さ、非凡、刺激を求める(超辛族)に軽い目眩とMSカレーの真髄を 辛さに自信のある方、遠方からの旅人なら是非この辺りから
◆天空/虚空
■目くるめく「辛世界」へナチュラル虹旅行 望む望まざるに関わらずどなた様も虚空宇宙へ飛んで頂きます

というような感じ、、、。

実際の辛さは、モチロン個人差はあると思いますが、食べ終わってからもチョット汗が、、、&チョット胃がアツイ気がする、、、って感じでした。

スープカレー初挑戦だった僕に店員さんが色々とレクチャーしてくれて助かりました。

日常に紛れ込んだ異空間の店内で一人で戸惑っていた僕には、優しい店員さん達が辛世界の天使に見えましたw。

FREEEKでは、初心者から上級者まで全ダンスミュージックファンをターゲットにナイトクラビングの楽しさを伝えようとしているので、ハウスを初めて聴く人にもDJ NAGiSAが、踊り方(別に自由にしたらいいんですけどねw)とかハウスミュージックの素晴らしさとかを教えたりしたほうが、安心出来るのかなぁ、、、って考えたりもしました(まぁ、自由にリラックスして楽しんで頂きたいんですけどね)。

日本の間違った教育システムのような「こうあるべき」みたいな事は言いたくないので、、、自由に遊んでね、、、というアドバイスしかないんですが、そういう事も声に出したりして言っていかないと不安に思ったりする人も多いのかもしれませんね。

僕の個人的な意見ですが、「自由」って言葉を聞いたり見たりした時に「不安」な気持ち(たとえば、自由にしたら殺人や強盗が、、、。って反射で考えたりする事ね。)が思い浮かぶ人は、社会的な洗脳の犠牲者だと思っています。

自由になったら自由になって自由になるだけで、多分自由に生きている人にとっては何も変わらないんですよねw。

僕は、必要以上に周りの目を気にするシャイな大人子供だったので、周囲の目を気にして自分を出さない人の気持ちが良く理解出来ます。

こんな事言ったら、こう思われて、こうなって、、、、あぁ、、、やっぱり、言うのやめたw。

みたいな思考ループから抜け出すのに苦労しましたw。

多分、学校教育とかバカな大人の意見を真剣に聞き過ぎて、必要以上に失敗を恐れるように脳にプログラミングされてしまっていたんですよね。

で、ウソみたいなんですが、こういう思考ループを持っている人種って日本人だけなんですよね、、、多分w。

そして、成功している人は単純で「思ったから言葉にして行動に移す」という事が当たり前に出来ていて、「失敗したら失敗したで勉強になる」って事を完全に理解しているって事が、僕の研究で分かったので現在実践中ですw。

と話がソレまくってしまったのですがw、フレンドリーな店員さんに撮影の許可を頂いたので自由に店内を撮影させて頂きました。

ガネーシャがイッパイ。

ステキな店員さん達。

プリテンさん(一番右)は、いかにも大須って感じのキャラでファンになりましたw。

親切にして頂き感謝感謝です。

で、たまたま名古屋にオーナーの下村泰山さんが来店しておりました。

チョットだけ話させて頂いたのですが、本当にイイ人でステキな人でした。

お会いしたのも「何かの縁」って事で、パシャリ。

ステキな人の周りには、ステキな人が集まるって事を実感させて頂きました。

みなさんイイ笑顔してて幸せな気持ちにさせてくれますね。

僕の周りもステキな人ばっかりにしたいです。

ってか、既にステキな人に恵まれています。

みんなに感謝。

しかし、もっともっと増やしたい&もっともっとステキな人とFREEEKとかで出会いたい。

僕の煩悩は尽きる事を知らないようですw。

誰かにとっては変態オヤジで、誰かにとってはスーパーDJって感じになるのが理想ですw。

自分とみんなのパーティーFREEEKが大好きでスイマセンw。

という訳で、次回のFREEEKはコチラです。

また、MAGIC SPICEには修行に行きたいと思います。

目指せ虚空w。

[Lunch] イタリア料理 CASA MIA

火曜日, 10月 27th, 2009

色々と噂を聞いていた(嫁の職場の同僚情報w)イタリア料理 CASA MIAでランチを食べてきました。

平日の昼に行ったのですが、かなりの混雑ぶりでした。

僕らは12時前に到着したのですが、ほぼ満席。

飛び込みでギリギリ座れた感じでした。

お酒のラベルや瓶の並びとかを眺めながら、お酒とかが作られて店まで運ばれて来る過程を妄想したりしていると味わい深い時間になります。

色々なモノや人間とかの縁を考えていると、どこまでも妄想が膨らみますw

まぁ、脳内で色々と抽象度の高い思考のトレーニングをするのが好きなんですよね、、、w

イタリア人シェフ(色々と好みがあるので一概には言えませんが、イケメンですw(僕のタイプw)。写真を発見→コチラ)やスタッフの人達が、活気のある厨房で料理をしている姿を見ていると単純にカッコイイなぁって思います。

子供が厨房で遊んだりしてるのも微笑ましい雰囲気で良かったです。

小物とかのセンスとかもナイスだと思いました。

こういうのを見ると良い店に来たと思ってしまう単純な思考w。

じゃが芋のニョッキ クリームソース。

ニョッキ初挑戦。

今まで味わった事のない食感を楽しみつつ、美味しく頂きました。

海老とルーコラの白いピッツァ。

で、お会計の時に厨房で遊んでた子供とうちの娘とを絡ませようとしたんですが、お互いに照れちゃって駄目でしたw

美味しい料理はモチロン、和やかな雰囲気とお店の人の笑顔で完全にファンになりました。

色々とこだわりがありながらも、料理を楽しみながら作っている感じが伝わってきて良かったです。

店を出ると外のイスに座って待っているお客さんでイッパイでした。

サスガ、、、って感じました。

Dinnerだと敷居が高い店でもLunchだとカジュアルに楽しめてしまうって不思議な現象ですね。

時間が違うだけで、出される食べ物の本質的な価値が違う訳でも無いし、、、。

まぁ、Dinnerって聞くだけで高級な感じがするので、雰囲気とかサービスにマネーを払っているんでしょうね。

本当に気持ちのいいサービスや美味しい料理って、マネーのモノサシでは価値を計れませんね。

僕もDJを通して、こだわりとかクオリティーをキープしながら、色々な人を楽しませる事が出来るように努力を続けたいと思います。

本当に気持ちのいい音楽や人との出会いって、マネーのモノサシでは価値を計れませんね。

Dinner Timeの後にやっている21世紀の社交界FREEEKは、敷居が高いと思われがちですが、自由に楽しめる雰囲気なので是非一度体験して下さいね。

次回のFREEEKは、11/7(sat)に名古屋今池のPlastic Factoryで開催します。(詳細はコチラ

世界は、経験してみないと分からない事だらけなので、是非気軽に遊びに来て下さい。

ランチを楽しむカジュアルな感じで遊びに来て、最高級の音楽を楽しめるなんて超お得ですよねw!?

FREEEKは、ナイトクラビング界の隠れ家的名店を目指していますw

ヨロシクお願いします。